2019-06-26 / 最終更新日時 : 2025-08-05 westwood 取材＆執筆 放牧牛の肉４種類を堪能 「山口型放牧で育てた牛の肉を食べよう！」という試食会に参加した。会場の山口市内の居酒屋は熱気に包まれていた。参加したのは畜産関係者、行政、ＪＡ、メディアなど約60人で大盛況となった。 提供された肉は焼き肉用のクラシタ（肩 […]
2019-04-18 / 最終更新日時 : 2025-08-04 westwood 取材＆執筆 青春プレイバック相模湾＆三浦半島 ４月のグローバルネット「日本の沿岸を歩く」の取材先は神奈川県の相模湾。取材地に選んだ小田原、湘南、三崎の３カ所を訪ねた。朝４時に鎌倉海岸で漁から戻ってきた漁師から話を聞き、三崎のマグロ市場では午前６時に見学の前に食堂で腹 […]
2019-01-29 / 最終更新日時 : 2025-08-05 westwood 取材＆執筆 草を生かしたＪＡ浜中町の放牧 昨年７月に取材した北海道・ＪＡ浜中町の放牧を生かした酪農経営の記事がようやく時事通信デジタル農業情報誌Agrio（１月29日号）に掲載された。タイトルは「草生かした放牧で地域元気に＝北海道・ＪＡ浜中町の科学的経営と就農者 […]
2019-01-26 / 最終更新日時 : 2025-08-16 westwood 取材＆執筆 薩摩路の海を左手に北へ一路 北海道道東の取材から半年、 グローバルネット「日本の沿岸を歩く」の次の取材先は鹿児島県の薩摩半島。鹿児島県庁で情報収集した後、山川、枕崎、吹上浜（宿泊）、串木野、出水と薩摩半島を北上した。枕崎から226号「南さつま海 […]
2018-09-20 / 最終更新日時 : 2025-11-26 westwood 取材＆執筆 豊栄プロジェクト by サタケをAgrioで紹介 時事通信のデジタル農業情報誌「Agrio」に、精米機メーカーサタケが取り組んでいる豊栄プロジェクトを寄稿した。民間企業が農村再生に取り組むケースだが、本業のGABAライス製造販売とリンクさせたところがユニークだ。リードの […]
