2026-08-31 / 最終更新日時 : 2026-09-09 westwood 取材＆執筆 夏草や肉牛どもに夢の味 日本には無尽蔵の野草資源がある 夏にローカル鉄道で国内を旅行すると、車窓から見える田畑や空き地に生い茂る草の勢いに圧倒される。セイタカアワダチソウ、ススキ、クズ…。緑の海原を迷惑な存在と見る人は多いだろうが、アジアモンスーン地帯の温暖な気候がもたらす無 […]
