「山口型放牧で育てた牛の肉を食べよう！」という試食会に参加した。会場の山口市内の居酒屋は熱気に包まれていた。参加したのは畜産関係者、行政、ＪＡ、メディアなど約60人で大盛況となった。 提供された肉は焼き肉用のクラシタ（肩 […]