2021-06-18 / 最終更新日時 : 2025-05-13 westwood 取材&執筆 たどりついたら小樽の岬のはずれ グローバルネット連載「日本の沿岸を歩く」の取材は、3年ぶりに北海道へ。網走から宗谷岬を越えて小樽まで。小樽ではこの街の発展とニシンの関係を掘り下げたいと思った。 小樽には繁栄の歴史を今に伝える北のウオール街があり、運河や […]
2021-04-27 / 最終更新日時 : 2025-05-13 westwood 取材&執筆 再び千葉・三番瀬へ 昨年10月に取材した「日本の沿岸を歩く」東京湾シリーズ(6回)の最終回分の三番瀬を補足取材した。広島から東京まで夜行バス往復、浦安市から習志野市まで三番瀬沿岸を一日かけて回った。 わずかに残された三番瀬周辺の自然、具体的 […]
2020-10-23 / 最終更新日時 : 2025-05-13 westwood 取材&執筆 グローバルネット東京湾取材 グローバルネット連載「日本の沿岸を歩く」で東京湾を5日間かけて取材した。コロナ禍の下、「あまり感染されていない広島から、感染が深刻な首都圏へ出かける方が取材先の抵抗感がないだろう」という読みで、予定を変更し […]
2020-07-22 / 最終更新日時 : 2025-05-13 westwood 取材&執筆 小浜の焼きサバに再会 連載「日本の沿岸を歩く」で福井県を取材した。朝ドラ「ちりとてちん」の舞台、小浜を初めて訪れたのは12年前。今回は定番の朽木屋の「浜焼き鯖」を店で、人気の若廣の「焼き鯖すし」を本社工場で入手した。 脂が乗ったサバの加工品 […]
2020-01-31 / 最終更新日時 : 2025-05-13 westwood 取材&執筆 沖縄のサトウキビ畑と戦争の記憶 グローバルネット「日本の沿岸を歩く」連載の沖縄取材が終わった。石垣島訪問から久しぶり、初訪問の沖縄本島は北端の辺戸岬から南の糸満まで漁業&水産をテーマにしてレンタカーの急ぎ旅だった。詳細は連載に書くことにして、今回は土壌 […]